Das köstliche Hausbrot der Bäckerei Bartl ist ein mildes, aromatisches Roggenmischbrot mit Natursauerteig nach traditionellem Rezept. Durch den Natursauerteig hat es eine sehr lange Haltbarkeit! Der 24 Stunden gereifte Natursauerteig wird mit unserem 50er-Jahre-Kneter wie damals bearbeitet. Anschließend wird der Teig von Hand zum Brot geformt. Das Brot wurde beim 7. Internationalen Brotwettbewerb mit einer Silbermedailie ausgezeichnet.

zutaten:

ROGGENMEHL, Wasser, Natursauerteig: (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMEHL, unjodiertes Speisesalz, Hefe

allergene:

Gluten

wir liefern montag bis samstag bis 7 uhr direkt an ihre wohnungs-, haus- oder gartentür in hadersdorf, kammern, gobelsburg, zeiselberg, langenlois, zöbing, schiltern, strass, engabrunn, feuersbrunn, wagram, fels, grafenwörth, seebarn, jettsdorf, haitzendorf, kamp, grunddorf, sittendorf, etsdorf, diendorf, walkersdorf, brunn, gedersdorf, stratzdorf, theiß, schlickendorf, donaudorf, rohrendorf, neustift, krems, gneixendorf, stein an der donau.